아이세움 지식그림책 032

달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해

박은호 글, 윤지회 그림 | 아이세움
달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해
정가
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출판정보
발행일 : 2012년 06월 25일 | 페이지 : 34쪽 | 크기 : 22.3 x 28.5cm
ISBN_13 : 978-89-378-8530-3 | KDC : 597
독자 평점
전문가 평점 | 판매지수 800 | 독자 서평(0)
교과관련
5~6세, 건강 생활 공통 공통 건강 식생활을 바르게 해요
1학년 국어 1학기 03월 1. 배우는 기쁨
2학년 국어 1학기 04월 2. 알고 싶어요
민화의 쓰임과 의미
얽힌 옛이야기와 깃든 역사도 만나요
소원을 담은 그림, 민
우리가 먹는 음식을 달콤하게 만들어 주는 ‘설탕’에 대해 제대로 이해할 수 있도록 돕는 그림책입니다. 평소에 즐겨 먹는 음식은 어떤 것인가요? 가장 좋아하는 음식은요? 아이들이 좋아하는 초콜릿이나 사탕, 아이스크림이나 과자 등에 빠지지 않고 들어가는 것이 있습니다. 바로 설탕이지요. 설탕은 우리들의 입맛을 사로잡는 것뿐만 아니라 음식의 장기 보관이나 식감을 부드럽게 하는데도 사용되고, 기분을 좋게 만들어 주기도 합니다. 하지만 설탕은 이런 이점 뒤에 단점들도 많이 갖고 있는데요. 설탕에 대한 객관적인 정보를 통해 지식을 넓힙니다. 이를 통해 잘못된 식습관을 버리고 제대로 된 건강한 식습관을 가질 수 있도록 이끌어주는 그림책입니다.
박은호
오랫동안 그림책 만드는 일을 하고 있습니다. 어린이들과 작은 즐거움과 비밀을 나눌 수 있는 책을 만들고 싶어합니다. 단 것을 너무 좋아해, 막대 사탕을 받기 위해 병원에 가자고 조르는 딸을 떠올리며 이 책을 썼습니다. 쓴 책으로 『내 쪽쪽이 어디 갔지?』『나처럼 되고 싶니?』『두근두근 양말』이 있습니다.
윤지회
1979년에 태어났습니다. 국민대학교 미술학부 회화과를 졸업하고 같은 학교 대학원에 진학했습니다. 2003년 한국일러스트 공모에 입선하였고, 2004년 『몽이는 잠꾸러기』로 제5회 서울동화일러스트레이션 공모에서 우수상을, 한국안데르센 그림자상 공모에서 특별상을 받았습니다. 그린 책으로 『우리 가족이야』『구름의 왕국 알람사하바』『나는 누구일까요?』 등이 있습니다.
우리 몸을 괴롭히는 달콤한 유혹, 설탕!
건강한 식습관을 유도하는 재미난 설탕 이야기


초콜릿, 솜사탕, 아이스크림 등 어린이들이 좋아하는 단 음식에 빠지지 않고 들어가는 설탕! 설탕은 달콤한 맛을 내는 데 가장 많이 쓰이는 감미료입니다. 좋은 맛과 향을 내는 것은 물론 고기 요리에선 고기를 부드럽게 하고, 과일을 오래오래 보관할 수 있도록 도와줍니다. 기운을 북돋아주는가 하면, 우울한 기분을 달래주기도 합니다.
하지만 이런 설탕의 달콤함만 믿고 너무 많은 양을 섭취하면 우리 몸이 괴로워한다는 사실을 알고 있나요? 특히 자라나는 어린이들의 성장에 설탕은 최대의 적입니다. 설탕을 과다 섭취하면 성장에 필요한 칼슘, 비타민, 미네랄 등 좋은 영양소들이 술술 빠져나가 키를 안 자라게 하고, 뇌의 기능을 저하시켜 기억력과 학습 능력을 감퇴시키는 등 신체뿐 아니라 정신 건강에도 악영향을 미칩니다.
『달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해』는 어린이들의 건강을 위협하는 설탕을 제대로 이해하고 바로 볼 수 있는 지식 그림책입니다. 어린이들이 좋아하는 설탕이 우리 몸에 왜 나쁜지 과학적으로 설명하여 어린이 스스로 건강한 식습관을 갖도록 유도합니다. 설탕의 유혹을 쉽게 뿌리치지 못하는 초등 저학년 어린이들에게 설탕에 관한 쉽고 흥미로운 정보를 전달하여, 평소에 자기도 모르는 사이 길들인 잘못된 식습관을 버리고 올바르고 건강한 식습관을 갖도록 도와줍니다.

유쾌한 그림과 흥미로운 설명이 어우러진 논픽션 그림책


남녀노소 누구나 좋아하는 설탕의 달콤함과 무시무시함을 동시에 보여 주는 『달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해』는 초등 저학년 어린이들의 생활 속에 깊이 침투한 설탕에 대해 다양한 지식을 쉽고 재미있게 풀어 낸 논픽션 그림책입니다. 달콤한 맛을 내는 데 가장 필요한 것이 무엇인지 어린이 독자들의 궁금증을 한껏 불러일으킨 다음 설탕에 관한 놀랍고 흥미진진한 이야기를 줄줄이 펼쳐 냅니다.
밝고 경쾌한 분위기의 그림과 함께, 색깔과 쓰임에 따라 나뉘는 설탕의 종류, 설탕이 우리 몸에 흡수되는 과정, 자연에서 얻는 설탕의 원료들, 연대순으로 알아보는 설탕의 역사 등 설탕에 관한 재미있고 흥미로운 정보를 친절하게 설명해 줍니다. 또한 설탕을 필요 이상으로 섭취했을 때 어떤 이상들이 나타나고, 건강한 치아가 어떤 이유로 충치로 바뀌는지 그 원리를 자세히 설명합니다. 설탕에 대한 여러 정보를 얻는 동안 어린이들은 가공식품 속에 숨어 있는 이름을 달리한 설탕들을 알게 되고, 건강을 지키려면 설탕을 어떻게 먹어야 하는지 자연스럽게 깨닫게 될 것입니다.
책장을 넘길수록 어린이 독자들은 탐정이 사건을 하나하나 해결해 나가듯, 호기심 어린 눈으로 흥미로운 설탕 이야기에 푹 빠져들 것입니다. 책장을 덮을 때쯤이면 어린이 스스로 평소 잘못된 식습관을 돌아보며 앞으로 어떤 자세로 설탕을 먹어야 하는지 알게 되지요. 어쩌면 어른들보다 앞장서서 바른 먹을거리, 건강한 식습관을 몸소 실천하는 ‘똑똑한 건강 지킴이’가 되어 있을 것입니다.

내용이 쏙쏙 들어오는 세련된 구성과 명랑한 색조로
어린이 독자를 잡아끄는 윤지회 작가 특유의 그림

로봇 장난감에 마음을 빼앗긴 아이의 심리를 잘 표현한 그림책 『뿅가맨』으로 단숨에 어린이 독자를 사로잡은 윤지회는 빨강, 노랑, 파랑의 산뜻한 색과 개성 넘치는 그림으로 이야기를 발랄하게 푸는 재주가 있습니다. 윤지회 특유의 매력 넘치는 그림과 재치 있는 구성은 주제를 잘 녹여 낼 뿐 아니라 글이 표현하지 못하는 부분까지도 한 번 더 생각하게 만드는 힘을 지니고 있습니다. 『달콤달콤 무시무시 설탕을 조심해』에서도 어린이 독자들이 내용을 이해하고 주제를 잘 헤아리게끔 세련된 구성과 명랑한 색조로 솜씨 좋게 풀어냅니다. 쉽고 간결한 설명글에 잘 어울리는 재기 발랄한 그림은 어린이 독자를 책 속으로 끌어들여, 책장 넘기는 즐거움을 선사합니다.

내용 구성은 이렇게 되어 있어요!

설탕의 종류|설탕이 몸속에 흡수되는 과정|설탕의 변신(솜사탕 만들기)|
설탕은 무엇으로 만들까?(사탕수수로 설탕 만들기)|설탕 연대기|위대한 설탕|
당분 덩어리|설탕의 친구, 충치|식품에 함유된 설탕량|
가공식품 속 설탕을 찾아라|설탕 대체 식품|
건강을 위한 설탕의 조언
네, 맞아요. 바로 반짝반짝 하얀 설탕이에요.
흔히 보는 하얀 설탕만 설탕이라고요?
아니에요. 설탕의 종류는 여러 가지랍니다.
빛깔과 굵기가 조금씩 다르고, 쓰임도 조금씩 달라요.
하지만 맛은 모두 달콤해요.
(본문 6쪽)

설탕을 찾아라
식품 포장지에 쓰인 성분 표시를 잘 살펴보세요. 설탕이 안 들어 있다고요?
가공식품에는 어려운 이름을 가진 ‘대용 설탕’이 많이 들어 있어요.
단맛이 나는 식품이 잘 팔리기 때문에 가공식품에는
설탕을 많이 넣어 만들어요.
(본문 26쪽)
국내도서 > 유아 > 5-6세
국내도서 > 어린이 > 1학년
국내도서 > 어린이 > 2학년
국내도서 > 과학 > 궁금해요

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